Вкусный чай, или прочь старость.

Для всякого, кто прикоснулся к восточной культуре или ощущает особое родство с чайными традициями, рано или поздно встает вопрос, где приобрести этот волшебный напиток. Одним из таких ресурсов является каталог чая на Allbiz, где можно заказать чай на любой вкус. Чай вроде как повсюду – но это на первый взгляд. Недаром чайные клубы привозят для своих гостей чай из стран, славящихся чайной историей и культурой, ибо чай чаю — рознь. Пакетированный из супермаркетов не в счет – ценитель всегда отличит партию для масс-маркет от лимитированной ручной сборки. Потому, чай лучше приобретать специальным заказом и в проверенных местах – такой чай вкуснее с первого глотка.

Культура чая имеет свои глубокие традиции не только на Востоке, но и в России, и на территории бывших стран СНГ. Пьют у нас и Иван-чай, и крапивный, и лимонный, и облепиховый – все целебные травы, что можно собрать, добавляют в чай. Каждая травница, коих на территории наших стран великое множество, знает про лечебные свойства тех или иных трав, — отсюда и началась история создания чайных сборов. Я истинная любительница и ценительница травяных сборов, сочных  душистых вкусов. Например, мелисовый, мятный, лавандовый  чай. Делаю я и острые чаи-напитки – с имбирем, перцем. Но особо мне нравятся сборы с лимонником или просто лимонный чай – он особенно хорош в период межсезонья, когда иммунитет не выдерживает резких перепадов температуры и влажности. Уже готовый рецепт чая с экстрактом лимона можно найти в том же каталоге, о котором писалось выше http://www.kz.all.biz/chaj-limonnyj-bgg1051304.

Если же есть время «настаивать» сбор самостоятельно, то вот мой любимый чай сегодня – ромашка, березовые почки, бессмертник, зверобой. Все травы нужно измельчить и смешать в одинаковой пропорции, скажем, по 100 г. Принимать по утрам до еды и на ночь. Считается омолаживающим, чаем бессмертия. Пить его стоит, по легенде, курсом в полгода – раз в пять лет. Такой девочковый чай получатся – уж сильно красивыми мы становимся от него. И коготки длинные, и волосы пушистые и румянец здоровый. А худоба-то, какая! Сбор выводит токсины, запускает лимфоток, нормализует работу выделительной системы, почек, печени. Этот чай улучшает настроение, ведь в нем есть зверобой, который считается природным антидепрессантом. К тому же, все компоненты чая обладают противовоспалительным  и антипаразитным эффектом – оттого кушать хочется мало.

И еще маленький секрет. Для того чтобы чай лучше хранился, используйте полипропиленовую пленку, такую же как для бутербродов. Даже если у вас имеется супер-пупер классная герметичная баночка для хранения чая, не ленитесь ее такой пленочкой обматать. Вкус чая стоит того, чтобы о нем заботится.

Чай – это не просто «передохнуть», занять время, традиция, вкусность. Чай – это лекарство. Пить его нужно осознанно, выбирая состав и производителя. Как гласят мудрецы – если не относиться к тому, что ешь и пьешь, как к лекарству, придется потом лекарства употреблять как еду.
 

1138 просмотров

Рейтинг: 0 Голосов: 0

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!